安徽省阜南建强农业发展有限公司

安徽省建强农业发展有限公司，成立于2010年，是以加工生产无公害绿色农产品为主的农业企业。公司占地20亩，有生产加工车间、冷冻车间、办公楼房、仓库等各类建筑约4000余平方米，资产总额逾1000万元。主打产品是纯红薯粉丝，设计年产量为150万公斤。目前，我公司是阜南县最大的农产品加工企业，也是阜阳市最大的纯红薯粉丝的专业生产厂家。

我公司从成立之日起，就树立“生产绿色产品，忠诚服务百姓”的发展理念。我们的追求是：让人民群众吃的更健康、更放心。我们的信念是：用良心做产品，视客户为亲人。我们对产品的要求是：确保产品质量，绝不偷工减料，绝不掺杂使假，绝不添加任何有毒有害物质。

公司实行订单农业，以“公司+农户+市场”的模式进行生产，并以公司为依托，建立了“安徽省阜南建强农业种植合作社”，带动周边农民增收致富，为落实党的惠农政策做出自己的贡献。

近期发展目标：在2018年前，初步建立较为完善的市场销售网络，实现产能的满负荷运转，种植红薯2000亩，完成150万公斤粉丝产销量，实现年产值2000万元，带动200户农户增收致富。

中期发展目标：在2020年前，基本建立遍布全国的市场销售网络，种植红薯5000亩，完成500万公斤的粉丝产销量，带动500户农户增收致富，实现产值1亿元。

远期发展目标：以优质产品为依托，以客户信任为支撑，以知名品牌为助力，打造中国人自己的生态农业龙头企业，生产出品种繁多、质量保证、群众喜爱的农副产品，为满足和改善人民群众的生活做出自己的贡献。计划到2025年，种植红薯及各类农产品25000亩，年产粉丝突破1500万公斤，其他农副产品突破500万公斤，力争年产值超过5亿元，带动3000户农户增收致富。

产品简介

目前公司主要生产无公害的传统农家红薯粉丝，产品注册商标是“张古牌传统农家粉丝”。

张古牌传统农家粉丝，是非常正宗的红薯粉丝，也是令人放心的纯绿色食品。与市场上常见的“假冒伪劣毒”粉丝相比，它具有以下几大独特的优势：

第一，原料真实，绝不掺假。我公司完全采用红薯为原料，不掺杂类似食用明胶、土豆粉、玉米粉等其他廉价原料，更不会使用国家明令禁止的有害的原料或添加物。为保证原料供应安全可靠，我们实行定单农业，在每年种植季节，和当地农户或种植大户签订合约，在我公司技术人员的指导下，在指定的时间，种指定的红薯品种，并按指定的科学方法种植和田间管理。到收获季节，把收来的红薯进行加工，确保原料的供应及品质。

第二，生产过程，注重安全。针对当前我国普遍存在的食品安全问题，我公司在生产过程中，严格执行国家有关标准。我们派遣技术人员，指导签约农户种植红薯，做到完全不施农药，基本不用化肥，保证了原料的安全。所以说张古牌传统农家粉丝是让人放心食用的粉丝。

第三，精心加工，确保品质。我们在借鉴红薯粉丝传统生产工艺的基础上，又做了改进，通过精心加工，生产出卫生可口的粉丝。特别需要说明的是，我们生产用水完全来自于深达近200米的优质泉水，水质极优，生产出来的粉丝别有风味，保证了粉丝的质量。另外，我们通过革新工艺，在生产过程中完全不添加政府明令禁止的有害添加剂，保证了粉丝的食用安全性。由于完全采用红薯为生产原料，使得张古牌传统农家粉丝有一种红薯的天然香味，虽然我们的成本较高，但粉丝的质量有了根本保证。

第四，口感奇佳，营养丰富。与市场上常见的“假、冒、伪、劣、毒”粉丝相比，我公司生产的张古牌传统农家粉丝，无论是原料，还是生产过程，我们都真正做到一丝不苟，良心至上。由于原料真实，工艺传统，使得我们的粉丝吃起来有红薯特有的清香味，而且营养成分也很丰富。据测定，张古牌传统农家粉丝含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等，其中β-胡萝卜素，维生素E和维生素C尤多，特别是红薯含有丰富的赖氨酸。这些物质能保持血管弹性，对防治习惯性便秘十分有效。红薯粉丝还是一种理想的减肥食品，它的热量只有同量大米的1/3，而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。此外，红薯中还含有一种活性物质---去雄酮，它能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯和米面混吃，可以得到更为全面的蛋白质的补充。因此，多食用张古牌传统农家粉丝，对健康很有帮助。

第五，价格合理，经济实惠。张古牌传统农家粉丝价格比假冒伪劣的粉丝要高一些。这是因为，张古牌传统农家粉丝全部采用红薯为原料，而最近几年红薯的价格又在不断走高。同时，加工流程也很讲究，生产过程精益求精。这些，相对于那些假冒伪劣的有毒粉丝，成本明显高出很多，所以我们的零售价要高于它们。常言道：“宁尝仙桃一口，不吃烂梨半筐。”在当前我国食品安全危机日益严重的形势下，我公司以良心作担保，克服困难和诱惑，努力生产出放心好吃的粉丝，就是为了挑战食品安全危机。购买我们的粉丝，绝对是物有所值。须知，在很多情况下，您有钱也不一定能吃到安全的食品，更吃不到传统无公害的食品。所以说，综合评价，张古牌传统农家粉丝的价格与其内含的品质相比，还是很物有所值的。花几十元，给父母买一盒礼品装的粉丝，花钱不多，又表孝心，还让老人吃到久违几十年的传统粉丝，您说这个价格还不合理吗？

第六、食品安全，辨别真假。现在市场上有很多的假冒伪的红薯粉丝，不但十分难吃，甚至有毒有害。如何鉴别真假红薯粉丝？这里给大家提供几条：

１、正宗红薯粉丝的颜色较深，若颜色较浅或带其他颜色，则可能使用了色素。 　

２、正宗红薯粉丝在锅里煮时应该不酸不粘，没有杂质；假冒红薯粉丝煮出来有酸味、异味或粘在一起。

3、口尝滋味，取一根粉丝入口咀嚼，看咬劲强否粘性强否，若咬劲、粘性均强，则为正宗红薯粉丝。

4、水煮验真假，将粉丝入开水锅中煮6至7分钟后，入口咀嚼，若柔软、滋润、不硬脆，则是正宗红薯粉丝。

张古牌传统农家粉丝——让人民吃的更健康，更放心。