河南绿达山茶油股份有限公司

原作者: 汤兴　
11月6日，汽车再次颠簸在去往大别山深山区河南省新县周河乡乡村的黄土路上。以“沟壑梁卯”为地貌特征的大山坳，在眼前层层叠叠延伸开来，油茶林一路相伴。　　大部分山油茶已采摘完，偶尔有几个红果果 ...

11月6日，汽车再次颠簸在去往大别山深山区河南省新县周河乡乡村的黄土路上。以“沟壑梁卯”为地貌特征的大山坳，在眼前层层叠叠延伸开来，油茶林一路相伴。

　　大部分山油茶已采摘完，偶尔有几个红果果在高高的枝头上眺望。穿梭往来于盘山道上的货运车、农用车，大大小小，一箱箱，一袋袋，满载着金秋的果实。

　　这里是豫南大别山腹地的河南省新县，为“全国油茶产业发展重点县”,是有名的“油茶之乡”;拥有天然野生油茶林20万亩，年产油茶1000万多公斤，其中的周河乡野生油茶还通过了环保有机产品认证。

　　油茶，又名苦茶，其果仁榨出来的油叫山茶油，经济价值高，用途广，可以食用；也可以作为工业润滑油、防锈油。

　　山茶油，是纯天然高级木本食用油，素有“东方橄榄油”之称，富含不饱和脂肪酸和油酸、亚油酸、角鲨烯与黄酮类营养素；长期食用，对高血压、肥胖症等有明显改善作用，同时可促进人体新陈代谢。专家研究，山茶油不饱和脂肪酸含量高达90%,为各种食用油之冠；其维生素E含量比橄榄油高一倍，并含有茶多酚和山茶甙等特定生理活性物质，有抗衰老和抑菌、抗氧化、治疗亚健康作用，能有效改善心脑血管疾病，降低胆固醇和空腹血糖，抑止甘油三脂升高，对癌细胞也有明显抑制功效。

　　山茶油还有降血压，改善动脉粥样硬化，预防脑血栓，防治心脏病、胆结石、便秘、偏头痛和头晕，增强人体脑活力，减肥、健体美容，增强肝功能等功效，由此被誉为“世界第一油”、“植物油王”,成为国际粮农组织首推的卫生保健食用油。

　　河南绿达山茶油股份有限公司办公室负责人曾凡朴热情地介绍说，大山深处的河南省新县，尤其是周河乡等油茶主产区的黄土层厚、昼夜温差大、阳光透明度强、气候条件优越，种植山油茶的历史悠久，这里出产的山茶油色泽晶莹剔透、口味清香纯正，不含任何添加剂和化学物质，100%纯天然，不仅是上乘的居家饮食用品，也是馈赠亲友的时尚礼品。

　　正说着，又一辆拉山油茶果仁车从我们身边驶过，满载着的山油茶瞬间遮挡了视线，令一车人欷歔不已。

　　“待会儿，到了定点收购点，你们会看到我们堆积如山的山茶油果仁，着实让人欣喜。”绿达山茶油公司总经理陈元明说。

　　在这大山深处、山沟沟里进行山油茶果仁收购？看出笔者的疑惑，陈元明自豪地揭开谜底：自2012年秋天起，作为地方一家以山茶油加工及油脂储备为主营业务的新兴专业化企业，绿达山茶油公司总要在金秋时节，以“公司+油茶专业合作社+基地+农户”产业化之路，组织生产、销售人员和科研专业技术力量深入新县周河乡等山油茶主产区，与地方政府和油茶专业合作社、油茶产业大户签订合作协议，以此为依托，通过签订合同定单，定点收购和上门服务，确保了林农丰收有保障。

　　9到11月份，是山油茶采摘并进行日照晾晒的时节，也是山茶油加工企业积极收购山油茶果仁、全力备战新一年山茶油生产、销售的大好时节。为此，绿达山茶油公司生产、销售人员，每天都要组织人员和车辆行走在大山深处乡村的便道上，进山入户，积极收购优质山油茶果仁。

　　“估计到11月底，我们公司可以从周河乡就能够收购到2000吨山油茶果仁，也为山里人的丰收贡献一点力量。”陈元明说完爽朗地笑了。