兰州“德元纯汤牛肉面”始创于一九九三年，坐落于黄河岸边金城兰州，父辈（兄弟）三人一起开办了名为“德元”的小面馆。以传统工艺，天然古朴的味道赢得了广大顾客的青睐和追捧。兰州“德元纯汤牛肉面”的调料配方包括各种名贵香料、以及各种滋补中草药，以秘不示人的特点对传统牛肉面的色泽、口味予以拓展和升华，加以独特的熬制技艺，令人唇齿留香、停箸不忘。二零零八年在父辈（兄弟）三人的共同努力下，从一家直营店开设到六家分店。为了让牛肉面不仅仅是兰州人民思乡的过渡性客体，而是能让全世界叫好的传统美食！随之父辈（兄弟）三人在初始传统风味的工艺之上创新研究纯汤牛肉的配方，潜心研究，终于研制出了牛肉面到任何地方都不会变味儿的秘方。兰州“德元纯汤牛肉面”以汤汁浓香的回味，面条滑利爽口，搭配上牛肉熟烂香味醇厚的口感，深受广大顾客的赞誉，德元品牌在兰州市均有了一定的知名度，至此被兰州市牛肉面协会誉为“华夏名汤”的称誉。
现任总经理马强先生，以父辈（兄弟）三人传承基础为起点，经过12年的磨练和不断探索，怀着对牛肉面文化独到的见解与执着，秉承了“匠心品质”的精神。并在2015年成立了“甘肃德元餐饮管理有限公司”，在随后的不断发展壮大使兰州“德元纯汤牛肉面”标准化、统一化、产业化、规模化。兰州德元品牌的发展故事也正体现了它厚积薄发的精神，将执着于“把品牌旗帜插遍中国每一座城市”的理想，全心全力推动民族餐饮文化迈进全新的历程。
企业愿景：做受人尊重的餐饮行业引领者
企业形象：绿色 健康 温馨 自然 安全
企业使命：提升客户的高品质服务 推动文化产业的发展
企业理念：打造企业良好品牌形象 实现自我良好价值
企业口号：服务创造价值 服务赢得尊重 服务打造品牌
经营理念：追求客户满意 提供人性化服务
服务理念：保证服务品质 满足客户需求
质量理念：以质量求生存 以改革求发展
管理理念：靠制度管人 用程序理事
核心理念：诚信 合作 共赢
“兰州德元纯汤牛肉面”愿与您共同品尝兰州牛肉面的魅力，领略民族风味美食的精华，欣赏西域饮食文化的传播。
六 大 支 持
一、 技术培训支持
二、 装修设计支持
三、 宣传设计支持
四、 人力资源支持
五、 店面运营支持
六、 全程维护支持
五 大 步 骤
一、选择经营店址：【提前做好市场考察规划，协助您找到合适的店面，迈出成功关键的一步。】
二、计划装修方案：【根据品牌定位，给予店面位置的布局，以及店面装修方案。】
三、购置设备方案：【购置前厅设施及后厨设备，完善店内设施和设备功能。】
四、技术人员输送：【配送师傅、店长及招募员工。】
五、开业前期筹备：【采购原材料，策划开业酬宾活动，总部现场验收开业。】
【全程精细化服务，现场指导开业】
六 大 优 势
一、品牌优势：【兰州德元“纯汤”牛肉面品牌，秉承以传统古法工艺，现代制作技术完美结合的典范，把复杂的制作过程工厂化、调料配方标准化，打造“万店如一”的品牌效应，树立了个性化的品牌形象，颠覆了兰州牛肉面的传统模式，尤其是在2017年11月被中国烹饪协会、中国兰州牛肉面协会、兰州市商务厅评定为“中国餐饮20年优秀企业”、“中华餐饮名店”、“市民最喜欢的兰州拉面店”荣誉称号，形成了强有力的品牌优势。】
二、调料优势：【兰州德元“纯汤”牛肉面，有着自己独特研发的调料配制秘方，包括各种名贵香料及滋补中草药，加以独特的熬煮技艺，令人唇齿留香、停箸不忘，并由总部规定统一标准的制作方法真正做到了“万店如一”。】
三、开发优势：【新产品技术不间断研发免费提供，让加盟店四季应季新品不断、让消费者流连忘返、让投资者享受新产品研发的优势，以助于加盟商的利润增长点。】
四、培训优势：【加盟商可根据实际情况安排1到2人到兰州德元总部进行免费培训、学习技术，亲自动手操作，所需材料成本均由总部免费提供，经过考核方可结业。】
五、利润优势：【兰州德元总部会对加盟店的人力资源和日常运营管理做好合理管控，使各项成本费用控制在合理范围内，将为加盟商提供最大化的利润保障。】
六、技术优势：【兰州德元“纯汤”牛肉面一如既往的坚持技术研发，以制作“纯汤”牛肉面为核心、以健康理念为主体的多元化餐饮产品，为不同地域的饮食习惯，调制出浓香醇厚的地方口味！从而获得消费者的青睐！给加盟商最人性化的服务！】
【相信品牌的力量】
加 盟 条 件
 具有强烈的事业成功欲望，并拥有一定的经营管理能力。
 具备良好的商业意识和抗风险能力。
 具备一定的投资能力和敬业精神。
 具备团队合作精神，以专心、专业的态度全身心投入经营管理。
 认可餐饮品牌公司的企业文化。
 同意并接受餐饮品牌公司的标准运营管理。
 能理解餐饮零售行为的运作模式。
 熟悉该当地市场及该区域消费群体的消费方式。
 统一品牌名称、统一品牌形象、统一经营理念。
 牛肉面的制作方法必须严格按照总部流程进行操作，严要求、重品质。
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