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法国玛格丽红葡萄酿酒有限公司,是一家世界级葡萄酿酒名庄,波尔多玛格丽红葡萄酒享誉世界。
法国波尔多山区以灰质粘土和沙粒土为主,再加上当地温和的自然条件,使得波尔多的葡萄品种十分适合酿酒,主要的葡萄品种有赤霞珠、梅乐、品丽珠、黑比诺等;玛格丽红酒庄出产的红酒除了具备波尔多红酒固有的特点之外,还因其独特的酿制方法和悠久的历史扬名世界,享有“法国葡萄酒皇后”的美誉。 玛格丽红葡萄酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式。葡萄采摘回来后,酒庄将酿造工艺的进展和发酵以及陈酿的自然过程结合在一起,葡萄汁在发酵过程中,寖皮的时间控制着红酒清澈动人的颜色及酒中丹宁的含量,发酵完成后,需要将沉于发酵槽低的酒渣抽出来,接下来是选出品质好的酒,同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合;葡萄酒的酿造遵从酒精发酵和酒桶酿熟的传统周期,藏酿于法国橡木桶里12到18个月,以便酿制出香味浓郁的美酒。此时的红葡萄酒依然具有生命力,它们透过软木塞缓缓地呼吸继续发生着奇妙的变化,渐渐达到成熟。 天时、地利与人和的完美结合,使玛格丽红酒庄精心酿制的葡萄酒层次丰富、酒质饱满,气味芬芳,有着天鹅绒般细腻柔滑的口感。 深圳市温商投资股份有限公... [详细介绍] |