为积极倡导低碳环保的生活方式,日前,开发区餐饮市场推出了一次性玉米淀粉餐具。
在开发区北国春饼店,记者见到了这种一次性玉米淀粉餐具。该餐具和以往所用的消毒餐具不一样,像是纸质的,还能闻到一股淡淡的玉米香。北国春饼店王经理告诉记者,这是由玉米淀粉制成的一次性餐具。他们是从今年8月份开始向顾客介绍使用这种餐具的。使用一次性淀粉餐具之前,就餐时经常有顾客反映瓷质消毒餐具存在破损和污渍的情况。自从推用了一次性玉米淀粉餐具,顾客反映很好。他们每天会使用200-300套餐具。用了一次性玉米淀粉餐具后,确实很方便,既节省人力,还卫生。客人反应一直很好,都说这餐具,卫生、干净。
针对这种一次性玉米淀粉餐具,记者现场采访了前来就餐的顾客。顾客告诉记者,以前接触过的都是消毒餐具。使用消毒餐具时老是感觉不放心,担心卫生问题。他们以前从来没用过这种一次性玉米淀粉餐具,今天使用了这些淀粉餐具后,感觉很好,既卫生又干净,而且环保低碳。
销售商经理告诉记者,这种餐具是生物降解制品,以植物淀粉为主要原料,含玉米淀粉70%,其他为食品级PP添加剂、生物降解添加剂。经高科技生产工艺加工而成,主要产品有酒店常用的五件套:一次性餐盒、托盘、水杯、汤碗、刀、叉、勺等。产品采用最新降解材料研制而成,无公害、无污染、绿色环保,并通过紫外线、臭氧发生器等手段进行杀菌消毒,具有无毒、无害、无异味、防水、耐油、抗冷热(-40℃至+50℃)等特点,适用于冷藏及微波炉内使用,各项指标完全符合国际标准中提出的4R+1D标准(4R:低消耗、绿色材料、可循环利用、往复生产;1D:可降解),产品拥有国家环保产品质量监督检验中心出具的检验报告。顾客用完该产品后可作为生活垃圾倒掉或埋到土里,三个月到半年即可自行降解。属于生物降解,因为它是玉米淀粉做的,会被土里的细菌慢慢吃掉,不会有任何污染,对环境也没有危害,是一种真正意义上的可降解环保材料。
告诉记者,推广使用一次性玉米淀粉餐具,是一种大趋势,省人工、省时。目前国内共有3家企业生产一次性玉米淀粉餐具。洛阳市是在我省推广使用的一次性玉米淀粉餐具的,市场推广效果非常好。让顾客接受一次性玉米淀粉餐具需要一个过程,现在选这种餐具的人越来越多,得到了顾客的认可,洛阳绿益康厂家咨询电话400-0379-058
据了解,一次性玉米淀粉餐具比消毒餐具的成本高不了多少,每套的使用费在1元到1元5之间。目前,已有60多家酒店推广使用一次性玉米淀粉餐具,每天使用3000余套,占据开发区5%的餐饮市场份额。