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当今世界有许多国家出现松花粉的保健热。主要原因是松花粉与长寿有着密切的关系，松花粉具备人体均衡营养的作用。宋代苏东坡："一斤松花不可少，八两蒲黄切莫炒，槐花杏花各五钱，两斤白蜜一起捣，吃也好，浴也好，红白容颜直到老"。
延缓衰老的作用：
松花粉中含有大量抗氧化成分，维生素e、β-胡萝卜素及微量元素硒等，这些元素能抵制体内脂质和蛋白质过氧化反应速度，起到延缓衰老的作用。
美容作用：
松花粉含有丰富的氨基酸，多种酶，天然维生素a、b、c、e，磷脂以及保持青春的重要物质核酸等护肤成份。松花粉中的vc能减慢或阻断黑色素的合成，使皮肤白皙。松花粉能活化皮肤细胞，使体内的sod值保持高水平，从而阻止黄褐斑生成，清除皮肤的黑色素，使皮肤洁白红润健康，增强皮肤弹性，延缓皮肤衰老，在国外，松花粉被称为青春和健康的源泉。
松花粉中含有大量的维生素，矿物质锌和镁，对青春痘和其它的皮肤疾病如头皮屑、化妆过敏等都有良好的功效；维生素a可滋养毛孔，b6可以促进饱和脂肪酸的代谢，使皮肤不再油腻，减少青春痘的发生。
和螺旋藻有相同的抗疲劳：
松花粉营养全面，能增强体力、精力使疲劳得到全面的恢复，在国外越来越多国家的运动员经常吃花粉，以增强运动耐力，服用松花粉的人普遍反映精力充沛，疲劳状况消失，腿脚有力，体质状况有很大改善。
与芦荟相似的调节胃肠功能和便秘：
松花粉营养全面、天然，能使胃功能处于正常状态，使各种营养素能有效的吸收，松花粉能使胃液正常分泌，活跃肠功能，花粉中所含食物纤维对肠道的净化起着重要的作用，缩短粪便在结肠中停留的时间，调节和改善结肠的代谢，有利于预防结肠癌。
护肝、养护心脑血管作用：
松花粉能促进肝细胞活性，使胆汁分泌正常，酒前服用松花粉可以预防酒对肝脏的损伤，酒后服用松花粉有助于受伤肝脏的解毒和康复。松花粉富含纯天然的营养，镁可激活酶系统，黄酮类物质能降低血脂和胆固醇，各种维生素可增加血管壁弹性，因而松花粉对心血管有保健作用。
贫血患者应该选择的食品：
松花粉中含有铁、铜、蛋白质，促进造血机能和红血球的增加，可增加约20％的红血球，能有效地治愈贫血。
延缓衰老的作用：
松花粉中含有大量抗氧化成分，维生素e、β-胡萝卜素及微量元素硒等，这些元素能抵制体内脂质和蛋白质过氧化反应速度，起到延缓衰老的作用。
美容作用：
松花粉含有丰富的氨基酸，多种酶，天然维生素a、b、c、e，磷脂以及保持青春的重要物质核酸等护肤成份。松花粉中的vc能减慢或阻断黑色素的合成，使皮肤白皙。松花粉能活化皮肤细胞，使体内的sod值保持高水平，从而阻止黄褐斑生成，清除皮肤的黑色素，使皮肤洁白红润健康，增强皮肤弹性，延缓皮肤衰老，在国外，松花粉被称为青春和健康的源泉。
松花粉中含有大量的维生素，矿物质锌和镁，对青春痘和其它的皮肤疾病如头皮屑、化妆过敏等都有良好的功效；维生素a可滋养毛孔，b6可以促进饱和脂肪酸的代谢，使皮肤不再油腻，减少青春痘的发生。
和螺旋藻有相同的抗疲劳：
松花粉营养全面，能增强体力、精力使疲劳得到全面的恢复，在国外越来越多国家的运动员经常吃花粉，以增强运动耐力，服用松花粉的人普遍反映精力充沛，疲劳状况消失，腿脚有力，体质状况有很大改善。
与芦荟相似的调节胃肠功能和便秘：
松花粉营养全面、天然，能使胃功能处于正常状态，使各种营养素能有效的吸收，松花粉能使胃液正常分泌，活跃肠功能，花粉中所含食物纤维对肠道的净化起着重要的作用，缩短粪便在结肠中停留的时间，调节和改善结肠的代谢，有利于预防结肠癌。
护肝、养护心脑血管作用：
松花粉能促进肝细胞活性，使胆汁分泌正常，酒前服用松花粉可以预防酒对肝脏的损伤，酒后服用松花粉有助于受伤肝脏的解毒和康复。松花粉富含纯天然的营养，镁可激活酶系统，黄酮类物质能降低血脂和胆固醇，各种维生素可增加血管壁弹性，因而松花粉对心血管有保健作用。
贫血患者应该选择的食品：
松花粉中含有铁、铜、蛋白质，促进造血机能和红血球的增加，可增加约20％的红血球，能有效地治愈贫血。
