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n 南北朝（公元五世纪）雷斆《雷公炮炙论》记载：“凡使，要白花全者。收得后于屋下东角悬干，去甲土后，用浆水煮一日，至夜，焙干，碾细用之。”
n 隋唐甄权的《药性论》记载：“其蜕壳，头上有一角，如冠状，谓之蝉花，最佳。味甘寒，无毒。主小儿天吊，惊痫瘈，夜啼心悸。”
n 宋朝苏颂《图经本草》中有“今蜀中有一种蝉，其蜕壳头上有一角，如花冠状，谓之蝉花。”
n 宋代唐慎微《经史证类备急本草》记载：“蝉花，所在皆有，七月采，生苦竹者良，花出土上”
n 明朝李时珍《本草纲目》（1590）记载：“蝉花可治疗惊痫，夜啼心悸，功同蝉蜕”
蝉花定义
n 蝉花俗称大虫草，属于虫生真菌；在全世界已经发现的530多种虫草中，蝉花、冬虫夏草仅仅是其中的两种。
n 蝉花是一种外形具有“动物”和“植物”形态特征的奇妙生物。根是蝉的幼虫体，花是从单个或是2-3个蝉幼虫头部生长出来的，花粉为乳黄色也称为”蝉花孢子粉“。
蝉花国内外食用情况
已有的研究和应用表明，蝉花对慢性肾功能衰竭、痛风以及降血、尿肌酐和高血脂、高血压、高胆固醇、改善肾功能的食疗作用显著。专家对蝉花提高人体的免疫调节功能和改善肾功能机理的研究较多，另外，蝉花还能降低患者的甘油和血清胆固醇水平，再加上明目、抗肿瘤、改善脂类物质代谢和保护脏器组织等功能，人们越来越关注蝉花的各种食疗法。
蝉花营养成分
一、蛋白质
二、氨基酸
三、脂肪酸
四、微量元素
五、维生素
蝉花生物活性成分
n 腺苷
n 虫草多糖
n 甘露醇（虫草酸）
n 虫草素
n 麦角甾醇
n 多球壳菌素
n 有机酸
蝉花药理作用
一、改善肾功能
二、免疫调节
三、抗肿瘤
四、抗疲劳抗应激
五、解热、镇痛
六、促进造血、提升机体营养状况
七、抗衰老、抗氧化
八、降压、降血糖
九、抗真菌
十、滋补强壮
