即将毕业的大学生刘哲没有着急找工作,而是正在寻找创业项目。他告诉中国青年报社记者,因为大学4年中曾经有过创业经历,衡量了一下创业风险后,他想找一个连锁加盟的项目创业。
奶熊奶茶市场总监肖良忠认为刘哲的计划可行,“大学生社会经验少,工作经历不够,选择加盟创业会降低创业风险,节省创业时间。”但他同时告诫那些准备参加连锁加盟创业的大学生,“加盟之前一定要仔细考察,不可过于冲动,选择实力强、口碑好的品牌,避免上当受骗”。
“现在介绍特许加盟基础知识的书籍很多,建议大学生在做之前先花个十几、二十元钱,学习一下基础知识。”《中国连锁》杂志运营总监张学军认为,创业者应该首先学习怎么跟特许人签特许经营合同,了解哪些收费是合理的,哪些杜撰的概念是违反常规的,“一些从商多年的人都可能受骗,大学生的鉴别能力会更弱一些”。
大学生做加盟有不少成功案例
有统计数据显示,在欧美等发达国家,70%以上的商业企业是以特许加盟模式运作的,尤其是在美国,95%的特许加盟是成功的,而独自创业失败率为80%。
肖良忠认为,选择品牌加盟有几个好处,“一是有品牌影响力,二是有公司的平台作指导,三是有加盟顾问作创业指导。”同时,特许人也会给加盟商一些支持,包括品牌支持,开店指导,后期的产品更新、店面营销等。
刚刚毕业的大学生双华勤经营着一家饰品连锁店。在创业初期选择饰品的加盟品牌时,双华勤发现有不少可选择的企业,经过调查比较,他选择了一家全国加盟门店数量最多的。“我去考察的时候得知,这家企业刚刚获得了一笔投资,我认为这家公司有前景,所以直接考察这家公司的实体店。”
双华勤坦言,他一直有顾虑,主要的担心是投资能不能赚回来。市场调研时他发现,厦门大学附近还没有这种饰品店,而且近年政府准备在附近建成一个大学园区,很多学校都会进驻,市场前景比较乐观。此外,门面的租金非常少,他得意地说:“你想想,地理位置非常好的店铺,租金每年才1.5万元。”
对于加盟连锁能不能成功,双华勤也是“赌了一把”。在考察市场的时候,双华勤就知道在同一区域已经有人参与竞争,咨询所加盟品牌的客服后,当得知如果已经有人在这里开店他就不能再开时,他果断决定加盟,通过互联网给特许人汇去4000元款项。他告诉中国青年报记者,“我爸都怀疑我是被骗了,我虽然有90%的把握没被骗,但也有10%的怀疑。但我感觉公司的官方网站很正规,客服也很耐心地讲加盟的事,就想赌一把。”
黑龙江农垦职业学院毕业的唐鹏翔加盟了一家咖啡店,但他通过和特许人协商,没有复制加盟商的统一风格,而是聘请设计师另行设计,获得了很好的效果。
目前,成功把连锁店运转起来的大学生创业者已经有很多,肖良忠说:“在我们的加盟商中,大学生创业者大约占20%。”
加盟费用高的可能受骗风险小
“只要淘汰率不超过10%,就属于正常现象,因为即使服务产品再好,加盟商出现经营不善或选址错误等问题也会造成关门。”孙连会律师经常代理特许加盟受骗的案件,他提醒创业者,门槛再高的特许人也有失败的,再好的企业每年也有淘汰率。
孙连会认为,创业者关键是要了解所加盟企业的真实情况。“通过去商务局查询企业备案,去实体店考察经营来了解企业的真实信息。”孙连会曾经代理过一起创业者加盟被骗的案件。一个海归大学生加盟一家美容连锁品牌,由于听信了特许人所说一年收回成本的承诺,创业者没有对特许人进行具体了解,在投入资金后才发现上当受骗。孙连会认为,这个特许人既没有自己的直营店,也没有到商务部门备案,已经违反了相关规定。
“其实,像肯德基、麦当劳等加盟费用比较高的企业,创业者受骗的风险反而会小。”孙连会这样认为。知名品牌的加盟费会不会降低呢?中国连锁经营协会创业与投资加盟部主任苏霜认为,知名品牌的加盟费不会降低,而且从趋势上来看还会逐年上升。“以我的经验来看,不可能出现下调,品牌越做越成熟,进入门槛就会越来越高,即使整体市场环境不好,加盟费可能不涨,但不可能降。”苏霜分析,如果有的品牌加盟费降低了,可能只是形式的调整,加盟费包含的内容减少,因为加盟费其实包含权益金、培训基金等内容,很难从一个数字上看出上涨或下降,“况且,降低加盟费对此前加入的加盟商不公平”。
创业者要有自我保护意识
据中国连锁经营协会最新公布的数据显示,截至2012年年底,国内特许体系数量已经突破4000个,店铺总数达33万家,分别比上一年增长15%和10%。
虽然增长很快,但各种渠道中,连锁加盟的广告良莠不齐,一些广告中甚至承诺加盟商一年收回成本。苏霜表示,在挑选加盟的品牌时,要搜集海量信息,要从正规的网站上寻找信息,“很多网站都在做广告,但差异性比较大,要从正规渠道的网站上获取信息”。肖良忠也提醒创业者,对于品牌加盟者,一般情况下都是加盟商自主经营、自负盈亏,特许人不会允诺多久收回成本。
孙连会告诉中国青年报记者,特许人向加盟商承诺回收成本的年限,这在相关法律、法规的规定中是不允许的。我国目前对加盟连锁企业进行管理的依据是2007年开始实施的《商业特许经营管理条例》(以下简称“条例”),也是一直在执行的唯一法规。“很多加盟商都不知道有这个条例的存在,不知道保护自己的权益,这个条例对加盟商的保护相当完整。”他认为,很多行骗的特许人根本做不到条例要求的规范,对照条例,创业者在选择加盟品牌时就可以看出骗子的一些蛛丝马迹。
苏霜也建议创业者先了解条例的规定,因为条例对创业者有引导性。条例中对特许人备案、信息披露都作了规定,作为加盟者应该去了解,“哪些是事先应该披露给他们知道的,信息披露中一定程度上也是告诉投资人,哪些东西应该先去知道。这样做虽然不能做到百分之百防止受骗,但一定程度上降低了风险”。
仅有条例的规范,孙连会认为这还不够。条例只是要求特许人进行信息披露,但未要求对特许人的资格进行审核。他说:“任何人想做特许人都可以,只要符合条件,但是否符合条件,只有发生纠纷的时候才能提起来。所以,只能靠加盟商具备自我保护的意识,加强对特许经营的理解,提高警惕。”
链接
特许加盟: 特许加盟是特许人与受许人之间的一种契约关系。根据契约,特许人向受许人提供一种独特的商业经营特许权,并给予人员训练、组织结构、经营管理、商品采购等方面的指导和帮助,受许人向特许人支付相应的费用。通俗地讲,特许经营是特许方拓展业务、销售商品和服务的一种营业模式。(据中国青年报)