普通牛奶倒入一小包细菌发酵粉，在25℃的恒温储藏包内发酵24小时，就能变成香醇的酸奶；看起来只是一瓶普通矿泉水，旋转瓶盖后茶包浸入水中，几秒钟不到，就变成甘醇的绿茶……前日，2011上海国际物产展在世贸商城开幕，来自日本、韩国、法国、美国等20多个国家和地区的环保食品齐集一堂。由于融入不少DIY的乐趣以及高科技元素，吸引了不少观众及专业买家。
本届国际物产展展品涵盖了酒和饮料、休闲食品、冷冻食品、食品佐料以及营养保健品等五大类环保食品以及日韩各式家居、工艺等生活用品等。
参展的多家世界展商正有意寻找国内代理商。除了实体店主外，更多厂商也看到了国内网购平台的商机，有意寻找在线代理。
