广东连锁经营协会《2010年度广东连锁50强分析报告》6月15日下午在第三届外博会上正式发布。南都记者获悉，去年，广东连锁五十强企业销售规模达到2784.4亿元，占全省社会消费品零售总额的16.0%。“广东连锁50强涉及业态较广，覆盖了超市、百货店、便利店、药店、手机通讯、汽车零售、珠宝饰品、服装鞋类、餐饮店、酒店等。”广东连锁经营协会常务副会长汤娟表示，这说明与其它区域超市、百货业高度集中分布的结构不同，广东连锁业呈多元化发展的趋势明显。
据报告显示，华润万家以718亿元的销售规模位居连锁五十强榜首，沃尔玛(中国)投资有限公司、百丽、新一佳、天虹商场分别以400亿元、237.1亿元、174.1亿元、147.1亿元的销售规模排名第二至第五位。引人关注的是，广东连锁50强中，排名前6位的零售企业总部均设于深圳市。
超市增速放缓
记者了解获悉，2010年，广东连锁五十强企业中48家分布在珠三角地区，其中又以广州、深圳、东莞等三市为主，广州18家、深圳15家、东莞10家。粤东和粤西地区各只有1家上榜。18家广州企业实现销售规模536.5亿元，同比增长20.8%；10家东莞企业实现销售规模126.5亿元，同比增长37.6%。从整体增速来看，领先于其它地区。
“这或许与占深圳主流地位的超市发展放缓拉低整体销售增速有关。”汤娟表示。2010年，广东连锁五十强企业销售规模同比增长15.7%，低于广东省社会消费品零售总额增速1 .6个百分点，其主要原因是占据连锁五十强销售比重达56.8%的超市业态销售增速明显放缓，同比增速仅9.6%。相反，便利店、珠宝饰品专卖店和手机通信专业店等销售增速居前三位，分别为43.1%、31.0%、29.9%。
区域发展优势明显
报告显示，广东省连锁五十强企业中37家已实现跨省经营。但调查显示，13家深耕区域市场的省内经营企业门店净增增速达到23.6%，高于跨省经营企业门店发展速度1.8个百分点，市场规模同期增速达到27.2%，远高于跨省经营企业。
与此同时，跨省经营企业在发展过程中也表现出明显的区域性特点，如截至2010年12月31日，天虹商场华南区门店数量占全国的66.7%，人人乐华南区域营业收入占全国的45.8%。“这些企业仍坚持区域聚集战略，密集布点获取区域规模优势，充分显示出广东丰富的购买力资源和良好的市场前景。”汤娟表示。
企业加快资本运营
2010年，天虹商场、人人乐、东莞搜于特服装、广东潮宏基等在深交所挂牌上市，岁宝百货在香港联交所首发IPO，广东连锁类上市企业增至13家。
新增的5家上市企业全年营业总收入221.3亿元，同比增长20.6%，门店总数1331家，同比增长17.9%.13家商业连锁类上市企业营业总收入合计达到646.7亿元，占连锁五十强销售规模的23.2%。门店总数18746个，占连锁五十强门店总数的42.3%。
汤娟认为，资本市场正推动广东连锁企业加快扩张步伐。接下来，中域电讯、千禧之星珠宝、哎呀呀、摩登百货、广州酒家、广州卡奴迪路服饰等多家企业也已完成股份制改革，准备排队上市。
特许连锁势头迅猛
特许经营在广东产生了一些标杆企业。广东连锁五十强企业中，26家以特许经营方式从事商业活动，门店总数22807间，其中特许加盟门店占比74.3%。特许经营企业市场销售规模为455.7亿元，同比增速达到28.0%，远高于非特许经营企业的13.6%的市场增速。
报告显示，广东连锁五十强企业中有3家便利店企业全部采用特许经营方式，11家专业店企业中6家采取特许经营方式，11家专卖店企业中9家采取特许经营方式，5家餐饮企业中4家采取特许经营方式。特许经营已经成为便利店、专业店、专卖店和餐饮店等企业采用的重要品牌拓展方式。同时，并产生了美宜佳、绿茵阁、流行美、富隆、小猪班纳、潮宏基等在全国位居领先水平的品牌。
多元化发展趋势
2010年，天虹商场、广东潮宏基、海王星辰、恒波商业、美宜佳便利店、中山市壹加壹等6家企业在优化有形连锁网络布局的同时开始进军网络商城。根据调查，截至2010年12月31日，广东连锁五十强企业中已有25家企业开展了网络零售业务。
除进军线上，广东连锁企业还朝着业态多元化方向发展。2010年，华润万家推出“欢乐颂”社区购物中心，人人乐推出“美乐电器”专业店，新一佳组建“伊佳百货”，天虹商场试水高端“君尚百货”，广百股份打造年轻“G BF风尚广百”，永旺、百佳则首次引入食品型精品超市业态。岁宝百货开设首间便利店，广州酒家推出高端品牌“天极品”等。广东连锁企业多业态、多品牌跨界发展踊跃。
南都记者 田爱丽
观点
消费趋势风向大变 零供关系微妙转型
2010年，中国产业、消费经济发生了重大变化，市场倒逼机制促使广东外向型企业加速内销转型步伐。然而如何破解外向型企业与国内商超连锁结构对接中的矛盾与冲突，在流通链条中寻求恰当的利益平衡点。日前，广东连锁50强发布的同时，零供双方以及著名财经专家也相互支招。
华润万家采购总监 李建平
零供关系要逐步走向新型的一体化零售关系。比如工厂、物流、上架销售等供应链环节还有很多新型的零售技术，可提高供应链效率。同时像断货、库存高等也影响企业运营，新型零供关系应该致力于减少中间环节、降低成本等，同时进行资源共享、深层次的合作，这些都不仅仅是简单的收费问题。
天虹商场股份华南区商品中心总经理 詹焕元
零供矛盾不是绝对的，而是相对的，不是所有的零售商和供应商之间都关系紧张。对大品牌而言，零售商处于下风，几乎没有谈判条件。而零售商选择一个渠道，也要对零售商的盈利模式进行研究。有些零售企业借助类金融模式，以延长账期的形式，利用供应商的现金流从事其它多元化的投资，未来避免零供矛盾，供应商应该注意回避这样的合作伙伴。
东莞市都市丽人副总裁 程祖明
一个企业小的时候，企业知名度不高，没有渠道，需要商超提供渠道，这势必要面临各种各样的费用。但随着企业慢慢发展壮大，品牌知名度提高，很多零售商会主动要求进驻，所以品牌商“要耐得住寂寞”这是一个发展过程。如果企业销售的是快速日用品，我个人建议先建立渠道、再建立品牌，然后再进入商超。
