在一家大型超市,不少消费者正在选购水果。
商超百货年中盘点
在洋连锁和深圳系百货的大兵压境之下,东莞本土连锁商超与百货反倒愈战愈强,焕发出前所未有的蓬勃生机。今年上半年,洋超市和本土超市、深圳系百货与当地百货彼此之间的竞争更为激烈,但东莞本土连锁却展现了较强的扩张势头,传递出富有张力的“莞声音”,而今年下半年或将继续这一态势。
现状
土洋连锁商超竞斗仍激烈
因消费群体庞大、 购买力相对较强,东莞近年来一直成为各商家重要的“虎口夺食”之地。如沃尔玛、家乐福自入莞以来,去年起在莞跑马圈地明显“提速”。
仅就今年上半年的情况来看,沃尔玛在莞开设的第7家连锁门店宏图店于年初开业,这也是其在南城布局的第2家门店。和沃尔玛热摆“双子店”的情况有些类似,家乐福宏伟店也抢在春节前开张。
与洋超市相比,本土连锁的圈地势头同样生猛,甚至有过之而无及。记者从东莞嘉荣获悉,今年上半年该连锁共新张了南城御泉山、万江阳光海岸、广州番禺海伦堡,以及常平丽景购物广场4家门店,前3家均为生活超市。其企划部经理杨恒透露,“番禺海伦堡店是我们真正意义上走出东莞,在外区开设的第一家生活超市”。
分析
本土百货崛起谋求“莞势力”
百货业向来是东莞的“软肋”,给人的感觉是“外来的和尚更会念经”。当然,这也可能和本土连锁百货素来喜好“低调”营商有关,但在深圳系百货天虹和海雅“大兵压境”的窘迫下,本地百货开始谋求崛起,并开始发出自己的声音。
上半年,外来百货仅有吉之岛挺进第一国际片区抢食,该店经营面积约2.1万平方米,为广东吉之岛在莞开设的第二家大店,入驻后即展现出对周边高端人群的吸聚力。
不过,东莞本地势力在上半年却表现得甚为抢眼。距吉之岛闪亮登场不久,东莞市区单体建筑面积最大的复合式商业项目汇一城一期强势启航,它聚集了餐饮服饰、电影院、滑冰场等多个业态,7万来平方米的营业面积与其“一站式购物中心”的名头基本相符,“莞势力”一亮相便似乎有着“不小的来头”。据了解,该城二期约3万平方米目前尚在规划完善之中,届时或将重新划分南城百货商圈版图。
本土百货彩怡百货的第2家门店则凭借自有物业的优势,占据了景湖代城商业中心最显赫的位置,加上侧旁的名店街、风情美食街和时尚街区这三大主题街区,目前已形成初步成熟的商业氛围。作为彩怡百货的升级版,该店卖场环境营造和进场品牌档次方面均有所提升,为了“拉客吸流”,还特意张罗了一场声势浩大的“东莞达人秀”赛事,传递出富有张力的“莞声音”。
●农超对接成最大亮点
如何让百姓吃上安全实惠的蔬菜水果?在多部门力推之下,东莞家乐福、沃尔玛和东莞嘉荣相继加大农超对接的直采力度,前者甚至邀请菜农在超市门口现场“练摊”,直接售卖新鲜蔬菜,引发周边居民热捧和抢购。向周边城市采购农产品的同时,连锁商超也着手“对接”龙眼、荔枝和香蕉等东莞本地特产,让消费者乐“淘”实惠。
据以上连锁超市相关负责人透露,这一直采模式与传统模式相比,“果蔬售价普遍可低15%至20%”,如此既保障菜农利益又能适当减轻消费者的经济负担。记者走访相关超市城区门店发现,对接农产品有时也会被商超施以“太极推手”,存在明显的身价“忽高忽低”现象,当然何时特价就需要消费者耐心去“淘”了。
●业绩微涨
但客流波动明显
上半年,可谓惊喜与伤痛并存,喜的是城区购物同比以往方便了不少,伤的是荷包的压力越来越大。“5月开始至7月初,对卖场的销售业绩明显有一点影响,而6月则最为厉害。”某外资超市相关部门负责人说,虽然禽类和水产类价格相对稳定、变化不大,但猪肉因受供应关系、饲养运输成本上涨等因素刺激,售价一度“节节走高”,销量则随之有所回落。
本土连锁超市东莞嘉荣称,上半年该连锁的客单品数和客单价都有一定幅度上升,不过客流量有所波动,且在某些时段特别明显,“今年消费者对价格甚为敏感”。他认为,物价上涨对生活必需品的影响基本不大,“非必需品有的消费者可能可买可不买”。
热点对话
焦点1 下半年在莞继续高歌猛进
记者:在当前形势下,下半年连锁商超与百货是继续扩张,还是有所观望?
王瑞芳(东莞家乐福公共关系部经理):国内的市场很大,家乐福一年在国内新开10~20家门店,当然有的店是新迁址,有的则是在等待时机,肯定还回继续再开。我们一直看好东莞市场,也格外看重东莞市场。
杨恒(东莞嘉荣企划部经理):目前我们已扩签东城东泰店一楼区,准备调整升级成为一个包括超市、影院和餐饮在内的综合商业体,同一片区长泰店的百货区域也将相应升级。下半年新开的的首家店东城星河城店,同时还将连开环保城店、南城雅园店、万江新村店、虎门丰泰城店,以及城区上东国际店、鼎峰品筑店和石龙店,这8家门店预计于11月前开业。
王玮(东莞天和百货运营总监):去年底今年初开业的石龙大店整体运营状况超越了我们的预期,尤其是新增的精品生活超市表现不错。因此在莞城区将再开二店,主要以生活超市大店为主,面积4000~5000平方米。
东莞天虹有关负责人:继去年签约虎门镇地标广场1号商业项目1~3层物业后,日前又增租了2号商业裙楼部分物业,作为中高端大型商业综合体,将形成一个一站式购物中心,预计将于8月底开业。
汇一城相关部门负责人:汇一城二期正进入装修施工阶段,如进展顺利有望今年年底开业。
焦点2 本土连锁外扩已势在必得
记者:东莞本土连锁也具备了走出去的实力,请问今年有无相应的外扩打算?
杨恒:现尚在洽谈的项目已有10多个,主要都分布在珠三角区域,与中山雅居乐等也已签订战略合作协议。总体上,我们对直营店和加盟店两种方式将同样对待,一开始可能主要布局生活超市,以了解和摸清当地消费者的购物习惯,如有合适的物业或开设大店。保守地说,在东莞以外区域将至少新张2~3家门店。
王玮:下半年我们还将首度挺进深圳,在龙岗区布局一家8000平方米左右的直营大店,总体以生活超市为主体,并会组合专门店等形式。广州与惠州的相关项目也在接触协商中,今后2至3年或主要开设1000至5000平方米的6家小、中、大型生活超市,以及具有规模的购物中心。