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中国星级连锁酒店首次走出国门 华天进军欧洲巴黎开店

   日期:2012-10-20     来源:华声在线    评论:0    
核心提示:万豪、洲际、希尔顿、喜来登、香格里拉国际顶级品牌酒店纷纷进驻中国大陆市场。10月12日巴黎华天中国城酒店正式开业,吸引了不少
万豪、洲际、希尔顿、喜来登、香格里拉……国际顶级品牌店纷纷进驻中国大陆市场。10月12日“巴黎华天中国城酒店”正式开业,吸引了不少人的眼球,这是中国大陆星级连锁酒店首次走出国门,到发达国家开店“淘金”——

华天国内开店,开一家,火一家;去全球消费之都巴黎开店,能否再现国内奇迹?

“华天一直致力于打造中国的‘香格里拉’,这是我们走出国门、输出品牌和管理的第一家酒店,也将成为我们向欧洲扩张的桥头堡。华天不但敢于走出去,还有信心站稳脚跟赚到钱!”10月18日,刚从巴黎归来的华天集团董事长陈纪明信心满满地对记者说。

巴黎华天地理位置得天独厚

巴黎华天位于法国巴黎94省安福市的塞纳河与马纳河交汇处,驻窗可远眺埃菲尔铁塔,驱车至巴黎市中心和戴高乐机场分别约20分钟、40分钟,地理位置得天独厚。

“该酒店并非华天在巴黎新建,而是由华天全权托管、装修改造的一家酒店,将由华天实际控制。”陈纪明介绍,原酒店名为“中法经济文化交流中心”,通称“粤海中国城”,1989年由广东粤海集团出资兴建,建筑面积4.6万平方米。因经营不善,连年亏损,数易其手。

华天集团2010年收购该酒店后,斥资2500万欧元对酒店进行了高标准装修。现有客房300套,为“四星级、局部五星级”标准。二期改造不久也将启动,原有商场、仓库将改造为豪华酒店套房、多功能宴会厅、会议中心等。

10月12日,陈纪明与中国驻法大使馆公使邓励、巴黎94省省长皮埃尔·达尔杜等政界、侨界、企业界人士见证了巴黎华天开业的盛况。

“法国已接纳200多家中国企业投资,非常高兴迎来中国内地第一家大型连锁酒店落户巴黎。”法国国际投资署总裁塞尔日·博舍说。

海外开店底气何来

华天,这个已成为“湖南名片”的大型酒店集团,走出国门底气何来?

“华天巴黎开店,可谓顺势而为。”陈纪明告诉记者,当下是华天建店以来最好的发展时期。为打造比肩国际的民族酒店品牌,近些年,华天集团对非酒店旅游资产进行剥离,完成了对银河动力、华天铝业、华天之星等资产的转让与重组,逐渐理清了集团的发展战略:将酒店旅游业作为集团核心主业打造。

集团核心业务酒店板块可谓风生水起。目前,华天集团经营的酒店已达60多家(其中自营酒店占1/3以上),还启动了宁乡、益阳、张家界、邵阳、永州等地大规模的“华天城”建设。华天集团2011年年报显示,酒店业实现营业收入14.5亿元,同比增长9.68%,占全集团总收入的85%以上。

24年浸淫酒店业,华天集团已成为中国酒店业当之无愧的明星企业。获得过“五星钻石奖”(美国优质服务学会颁发,是国际公认的最具权威的优质服务奖),连续多年登上“中国饭店业20强”、“全球饭店业300强”榜单,已成为国内中西部地区最大的民族酒店品牌。

更重要的是,华天集团已形成自身独特的企业文化,这已成为企业成功扩张的基因;培养了一支优秀的酒店管理团队,其运作酒店能力丝毫不亚于国际一流的酒店管理团队。

“国外高端酒店规范化的标准服务,华天同样拥有;而我们更注重东方文化的细腻、人性化,服务比外国高档酒店更胜一筹。”华天集团自然拥有与强手同台竞技的底气。“拍电影要去好莱坞,开酒店就要到巴黎。华天要发展,就是要敢为人先!”陈纪明掷地有声地说。

有望成为中国人在法国的“家”

华天“走出去”,不是拿着大把的票子去作秀,而是要赚到真金白银。

但巴黎开酒店,并非弯腰就能拣到黄金。稍有不慎,消费之都很可能成为折戟沉沙之地。从2005年华天启动海外开店项目始,陈纪明到巴黎考察过5次,既看酒店位置,也看客源市场、规模。

陈纪明还到法兰克福、里昂、戛纳、罗马、米兰、威尼斯等国内游客热衷的旅游目的地进行了细致考察。在预判巴黎“粤海中国城”资源盘活的前景后,陈纪明拍板:华天海外开店,先落子巴黎!

“巴黎LV排队的99%是中国人”,如果说这还有些戏谑;公开数据显示,去年巴黎共接待中国游客110万人次,比上一年增长24%。巴黎华天市场定位相当明确:以2/3的规模来接待国内高端商务团队。依托华天集团旗下华天国旅和国内其他大型旅行社,国内旅游团源源不断入住巴黎华天,“多的一天有10个旅游团,10月15日就有两个长沙团。”陈纪明乐得合不拢嘴。

其余1/3规模,则面向法国本地,包括华人华侨群体。10月12日开业当天,巴黎华天特邀了浙江卫视前往报道。对此,一些人不解。陈纪明解释:“浙江卫视是我们邀请的媒体中唯一国内地方电视台。要知道,浙江温州在法国经商的就超过30万人,这个群体的消费实力不可小觑啊!”

业绩证明了陈纪明的精明。酒店两个月试营业,入住率达90%以上。陈纪明乐呵呵对记者说:“巴黎华天就是要成为‘中国人在法国的家’。我们完全有理由相信,巴黎华天有望在3年内成为国内赴欧旅游的首选酒店,并将获得当地消费者首肯;3年后将获得优质回报,力争每年盈利在2000万元人民币以上。”

“走出去”应入乡随俗

中国高档连锁酒店并非没有向海外扩张的冲动。这么多年按兵不动,实在是顾虑重重。

广东省酒店行业协会会长杨小鹏认为,中国酒店向海外进行品牌和管理输出,必须要对当地的法律、市场环境及人文风俗、民情文化等方面进行了解分析;如果不熟悉国外劳工制度、房地产政策、物流配送等贸然进入,企业成本难以控制,企业运作也会步履艰难。

对此,陈纪明心明如镜。“华天在巴黎要进得来,安得下,发得了,还得入乡随俗。”巴黎华天聘请当地会计师事务所、律师事务所打理相关经济、法律事宜;华天集团除派驻13名专业管理团队外,酒店其他事宜全部交给当地人打理,就此直接安排80名法国人就业。

对原“粤海中国城”留下的10多名老员工,巴黎华天全部续聘。瓜拉,原酒店80岁的法国老员工。人老,但办事认真,能力强。巴黎华天将瓜拉留下来,还当着宝贝似地对待。瓜拉“知恩图报”,把巴黎华天的事当自家的事,每天拄着拐杖,开着自己的小车,为公司的事四处奔波。老人与巴黎当地政府打交道,更是“门儿清”。“瓜拉出马,没有办不成的事”,陈纪明介绍,13名中国管理人员来巴黎后的所有手续,全由瓜拉一手操办。这种事在巴黎要办妥,是相当让人头疼的。

巴黎华天如“不断线风筝”

“开酒店一靠码头,二靠管理;管理不到位,再好的码头也难以维持,更何况是远在巴黎的华天酒店。”陈纪明说。

借助发达的网络,巴黎华天一起步就实施规范的管理。“巴黎华天就像一只没有断线的风筝,拥有经营自主权,但财务必须受到严格监管”,陈纪明介绍,巴黎华天所有进出资金,与华天集团实行一体化管理,由集团财务部进行实时监控。200欧元以上的开支,全部由陈纪明审批、签字。“管得这么紧、这么细,我简直是自寻烦恼;但作为华天首家海外酒店,一定要把资产安全摆在首位,确保境外国有资产保值增值。”

对华天的海外业务,陈纪明豪情满怀:“巴黎华天是华天集团朝‘百年华天、华开天下’世纪梦想迈出的历史性一步,站稳脚跟后,我们将向法国戛纳、里昂以及意大利的罗马、米兰等地拓展,下一步的收购兼并正在谋划之中。” 
 
 
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