5月7日,微盟集团(02013.HK)宣布成立智慧餐饮公司,下设智慧餐厅、雅座收银、雅座会员、成本管家和商有外卖五条业务线,任命白昱为微盟智慧餐饮总裁,向微盟集团董事会主席兼CEO孙涛勇汇报。根据微盟方面介绍,微盟智慧餐饮公司将下设销售中心、运营服务中心、产品研发中心、收银POS事业部以及成本管家事业部五个部门。而五条业务线中,「智慧餐厅」基于“小程序+公众号”,为中长尾餐饮企业搭建堂食、外卖和电商解决方案;「雅座会员」聚焦大中型餐饮客户,提供会员运营与管理服务;「雅座收银」提供智能收银解决方案;「成本管家」从采购,用料、加工三个方面,提升企业效率;「商有外卖」服务餐饮外卖商家,包含云小店和云管家两款产品,帮助商家建立自有外卖平台。
今年2月,微盟集团完成了对餐饮解决方案提供商「雅座」的战略控股,收购和认购无锡雅座63.83%的股权,交易现金对价总额约1.5亿元。投资完成后,微盟集团与雅座进行了一系列架构整合,包括双方产品、团队及管理体系等层面。雅座CEO白昱加入微盟,出任微盟智慧餐饮总裁。中金公司评论这桩交易时,认为微盟对雅座的收购,将充分发挥雅座在产品和头部餐饮客群的优势,通过扩大用户覆盖面,推动与微盟现有解决方案(如微商城、精准营销等)之间的交叉销售,并借助雅座在会员管理方面的顾问式服务经验拓展头部客户,逐步形成由顾问团队、直销团队、渠道销售分别负责头部、中部、长尾客户的全阶梯销售模式。
收购完雅座后,微盟继续在外卖服务补齐短板。根据36氪此前的报道,餐饮全场景数字化运营服务商「商有Syoo」的A轮融资投资方,就是微盟集团,而此前在天使轮、Pre-A轮微盟均有出资。商有定位于提供全托管式外卖代运营服务与数字化管理解决方案,目标客户是中大型餐饮连锁品牌。成立餐饮公司后,微盟或将与饿了么、美团外卖迎来正面交锋。但不同的是,微盟面向的餐饮公司多为连锁餐饮品牌,相比外卖平台上多数中小商家,客单价更高,用户对品牌忠诚度更高,私域流量的投入效果也更加精准。
继昨日微盟集团宣布成立智慧餐饮公司后,该股午后急升近5%,截至发稿,涨4.49%,报5.82港元,成交额1.95亿港元。