南果北种、鱼菜共生、富硒小米……这些听起来很时髦的农业词汇，如今正在地处黄土高原的山西“落地生根”。 绿油油的火龙果，高大的香蕉树，沉甸甸的木瓜……坐落在山西省晋中市杨梁村的一个“热带果园”，吸引了大批游人前来参观、采摘。 园子的主人叫李富春，毕业于中国矿业大学。谁也没有想到，这个建筑工程专业的“80后”，竟能在北方的黄土高坡上种出香甜可口的热带水果。 2005年大学毕业后，在广东从事建筑装饰设计的李富春发现，南方许多热带水果品质非常好，但一经长途运输，到了北方口感就大打折扣。发现了其中的商机，李富春便利用闲暇时间到处参观热带果园。 2014年，经过详细规划后，李富春回老家晋中市榆次区开始研究火龙果种植。经过两年悉心培育，李富春的火龙果初次上市，就为他带来40万元的收入。到2018年，他的果园超过30亩，有1万多名游客前来采摘，“每一茬新果子都被一抢而空”。 这样的“南果北种”基地，对大多数北方人来说，的确是个新鲜事。不少农户慕名前来，在李富春的指导下，山西各地已经建立了26家火龙果基地。 李富春种出了热带水果，而在几公里之外，从西安科技大学毕业的周磊和妻子李丽丽，利用所学专业优势，建起温室大棚，做起了“鱼菜共生”循环生态农业。 “养鱼不换水、种菜不施肥”是这一模式的核心“卖点”，用养鱼的水种菜，鱼进食排泄后，由微生物分解并提供养分，蔬菜吸收养分并净化水体。“实验完全从零开始，比如鱼和菜的配比，就经历了多次试验，失败了再重来，直到成功。”周磊说。 2017年，周磊的“鱼菜共生”模式实验养殖鲈鱼4000斤、蔬菜3万斤。2018年养殖的4000条新品种银鳕鱼也已预订一空。现在，周边不少农户来到周磊的基地参观学习，他也开始走出去，为更多的“鱼菜共生”基地服务。 近年来，在山西晋中，越来越多像李富春、周磊这样的大学生回到家乡，利用所学知识，走上了“新农民”之路。 2018 年 8 月，他们在当地创办了“晋中市青年农民联合会”，在农业和农村的广阔舞台，施展着各自的聪明与才智。 借助联合会这个平台，这些年轻人经常聚在一起，交流思想，共商“农事”。会员郝卫芳的富硒小米模式就是在伙伴们的思想碰撞下，一步步成长起来的。 从2016年开始，郝卫芳和丈夫张小军返乡进行了两年的富硒小米试验，产品技术已经成熟，并与农户签订了种植合作协议，但始终受制于没有好销路。 结识了青年农民联合会的这群小伙伴之后，大家开始给郝卫芳出谋划策。参加展会、搞合作、互联网营销，各式各样“点子”让富硒小米逐渐闯出了市场。 “为了让更多人了解富硒小米，我和老公常常背上小米，带上煮锅，走南闯北去推销。”郝卫芳说，一年多的时间，他们跑了全国十多个省份。 在广西举办的中国—东盟博览会上，郝卫芳的富硒小米很受欢迎，不仅销售一空，还签下好几份订单。“有许多外国友人排队品尝我们现场熬制的小米粥，原本带了一周的展品，一个下午就卖光了。”郝卫芳开心地说，产品销路打开了，价格有了保障，越来越多农户种上了富硒小米。 如今，当地越来越多的返乡创业大学生加入了青年农民联合会，会员已经超过了60人。 “做给农民看，带着农民干，帮助农民赚，这些朝气蓬勃的‘新农民’正在成长为乡村振兴的一支生力军。”晋中市农业农村局局长武建林说
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