曾经在广州经营6年之久的著名甜品店“许留山”已被年轻“潮人”们封为“老字号”,但从今年9月底开始,广州“许留山”悄悄将店名更名为“邓留山”的举动引起了“潮人”们的注意,大家纷纷揣测:“这难道是继“圣安娜”后的又一家山寨店?”连日来,各大知名论坛及微博上也流传这一消息。
昨日,广州“许留山”建立人邓畅荣对新快报记者表示,广州“许留山”并非山寨,本具备独家全权代理,只是香港方面无故将经营权转卖他人,导致广州方面不得不改姓“邓”。
广州“许留山”悄然改姓
从9月底开始,细心的“潮人”发现,广州“许留山”的招牌右下角突然多了一行小字:邓留山餐饮有限公司。没过几天,“许留山”三个大字中的“许”被改为“邓”字,但原来一侧英文依旧译为:HuiLauShan。直至昨日,记者走访广州各家“许留山”分店发现,许留山的照片已正式更名为邓留山,有的店铺英文译名也改为“TangLauShan”。但店内出售的甜品式样、名称均未发生改变,外卖所用的塑料杯仍然写有“许留山”字样。
换招牌的过程循序渐进,且并未大张旗鼓,但“潮人”们还是迅速“惊醒”:“广州‘许留山’全部改晒做‘邓留山’啦!又系山寨?”
随后“潮人”们开始在各大知名论坛及微博上争相转发此消息,试图寻找“真相”。网友“老大”称,得知消息后他就“人肉”过,有说法是广州“许留山”所属公司其实是邓留山餐饮公司,香港的“许留山”才是正宗,而且并没有同意广州这边的公司加盟,所以两边的并没有“血缘”关系。网友“拉斐尔”直接搜出香港“许留山”官网证实称,香港在广州并没有分店。
“潮人”感叹竟遭遇山寨
看到自己光顾多年的“老字号”——“许留山”改姓了,许多“潮人”十分不满,指责“不厚道”。80后Wing感叹:“帮衬了那么多年,现在突然就改姓了!难道是山寨?叫人情何以堪啊!”
另一“潮人”阿水则直言:“现在看到那个‘邓’字都觉得刺眼,这么多年都以为与香港‘许留山’是同一家,没想到竟是‘流嘢’,感觉他们是在欺瞒消费者,很失望。”
不过,在感叹失望的同时,许多市民还是对这家“留山”的味道表示肯定。“雪蛤芒果很好吃啊,我经常去。”天涯网友敬亭感叹道,“我吃过香港那家的呀,都没有吃出区别。虽然姓氏不同,但味道还是很像。”
根据“潮人”们提供的线索,记者上了香港“许留山”官网发现,香港承认的分店仅有上海及深圳两处。而同样为香港知名甜品店的满记官网上,广州分店赫然在列。
记者随后尝试致电香港官网提供的联系方式,但对方以“帮唔到”为由拒绝回答,而记者以邮件方式发出的采访提纲则“石沉大海”。记者向天河南一家改名为“邓留山”的分店店员询问时,店员回答:“都是一样的,但不同一个老板罢了,广州老板姓邓,改回来也很正常。”