16天损失15亿 部分加盟店倒戈雨润
昨日，双汇集团在河南漯河市体育馆召开了“万人大会”，参会人员包括双汇集团所有管理层、职工、政府监管部门、经销商、供应商、投资者以及十几家银行代表，还有部分媒体。在此之前，双汇已经分别向上游供应商和下游经销商开过全国视频大会，安抚合作伙伴。这一次，则是“双汇集团职工大会”，稳定军心。
万隆：我们从来没说自己冤
万隆在大会上几度致歉，“济源双汇发生问题，这是事实，我们从来没有说自己冤，我也没有说代人受过。”记者在会上获悉，双汇集团销售受影响已有15亿，为恢复正常运营启动了阶段性计划。
记者在会场现场看到，正前方幕布的显眼位置挂有这样的横幅，“刻骨铭心的教训，生死攸关的考验。筑牢食品安全屏障，履行企业社会责任。”会场内座无虚席，近万双汇集团职工聆听董事长万隆的报告。
“3月15日起截至今天(31日)，影响销售15个多亿。”万隆通报了最新的损失情况。3月15日以来，双汇的市场受到明显冲击，部分地区产品下架，企业的市场、品牌信誉和经济效益包括资本市场都遭受了损失。
万隆还罗列了几项数字：3月15日双汇股票跌停，市值蒸发103亿元；当前，济源双汇处理肉制品和鲜冻品直接损失预计3000多万元；由于“瘦肉精”改为头头检验，全年预计增加“瘦肉精”检测费用3个多亿；预计3月份减少各类税收8500多万元，给地方财政也造成了一定的影响。除此之外，双汇的品牌美誉度受到巨大伤害，双汇用20多年时间铸就的放心肉品牌受到质疑，损失难以估量。
坊间消息称，有部分双汇冷鲜肉专卖店或者关门，或者“倒戈”，雨润在大挖双汇的经销商。对此，万隆表示，已听闻生鲜肉有加盟店转投的信息“这个不要紧，不能干预别人的选择。我们做好了，还会发展更多的加盟店。对下一步市场我有信心。”
万隆表示，“3·15”事件以来，全国各地执法部门对双汇的产品进行全面的普查和抽检，截至2011年3月30日，根据媒体公布，北京、上海、广州等61个地区的政府执法部门抽检，双汇产品合格，未检出“瘦肉精”。万隆希望“将这些信息向广大消费者传播，消除疑虑。”并称“双汇的产品经得起考验”。
加快上游养殖业发展
万隆昨日在大会上也宣布了集团做出的七项决定以确保食品安全，包括强化源头控制，引入“中国检验认证集团”作为独立的监督机构等，进行第三方监督审核和检测检验。双汇集团今后将执行生猪头头检验，原辅料强化批批检查。另外双汇将成立“双汇集团食品安全监督委员会”，万隆亲自挂帅，任委员会主任。此外双汇集团将加快养殖业发展，进一步完善双汇的产业链，提高企业对产业链上下游的控制力，确保产品安全。
“屠宰加工厂建到哪里，养殖场就跟到哪里，围绕工厂配套建设年出栏50万头的养殖基地，并配套建设年产20万头的饲料加工厂，实现对上游生猪资源的安全控制。”双汇集团总经理游牧表示。万隆进一步介绍，今后大体的计划是全国发展的屠宰场是150万头年产的规模，每个后面是50万最多不超过100万头的养殖配套。
尽管如此，双汇还需要高度依赖外购猪。游牧表示，今后将大力调整采购渠道，采购重点向规模化养殖场转移，与其签订长期合作协议。
昨日，游牧还介绍了稳步启动生产经营的阶段性经营计划：按照2011年原定销售计划，肉制品3月份每天销售计划为5000多吨。“昨天已经达到了2500吨。”屠宰业4月15日要达到1400吨以上每天，4月底要达到1500吨以上每天。肉制品业，4月15日要达到3500吨以上每天，4月底要达到5000吨以上每天。
据了解，游牧要求，屠宰业、肉制品业都要加快产品重新上柜、上架，尽快恢复产品陈列，积极扩大销售。另外，鲜冻品暂时关停的特约店，各地经销商要积极协调终端店主尽快开门营业。
股东之一鼎晖表示力挺
此前双汇曾披露过十二五投资计划，投资金额为200个亿。万隆表示，目前还没有修改投资计划的想法。“这一次瘦肉精事件后，我们可能会做一些微调。但是调节幅度不会很大。”万隆强调，双汇的发展今后不会减速。
双汇发展董事长张俊杰则表示，整体上市正在进行当中，没有异常情况。股东之一鼎晖投资昨日亦有代表参加，其表示，目前董事会的决定都很正确，2006年以来，鼎晖对管理团队非常认可。“这会是双汇历史上非常重要的转折点。相信会再次让大家看到双汇管理团队的能力和价值。”
