七月,啤酒饮料进入销售旺季。世纪联华超市搜罗了不少世界知名的啤酒,结合进口的饮料矿泉水推出各种特价优惠。其庆春店在活动开始的五天内饮料啤酒的销售就达到70多万元,其中啤酒同比增长就达113%。
近日,其中一款售价高达888元的德国啤酒吸引了不少人的关注。与普通的啤酒瓶身不同,这款啤酒装在陶瓷瓶中,配以锥形翻转瓶盖和金属手柄,恍若一件陶瓷艺术品。“除独特的酿造工艺和优质的原料配方外,其外形设计也是一大卖点。”世纪联华进口商品采购负责人冯宣华告诉记者,这款啤酒目前已有售出记录。
高价啤酒苦于缺货
这款售价达888元的高价啤酒,是佛罗伦斯堡(Flensburg)瓷瓶啤酒,来自德国。据介绍,这款啤酒不仅采用深240米来自北斯堪的纳维亚半岛北极地下冰川矿物质水,还用德国的古老啤酒酵母培育出适合现代工艺要求的优质酵母。配合上锥形翻转瓶盖的设计,啤酒开封后仍可继续密封存放,而且酵母会继续发酵,不同时间品尝会有不同的口感惊喜。
世纪联华旗下的CITYLIFE超市还有一款仿香槟酒包装的比利时智美啤酒,3升的容量原价780元,活动期间特价599元。
万象城Ole'超市最近增加进口啤酒的品类,计划于下月推出类似的特价推介活动。“不过有些高价啤酒到货量太少,上柜没多久就容易售罄缺货。”该超市负责酒饮的胡主管称,888元的佛罗伦斯堡啤酒此前也有售卖,由于到货量有限,平均每月只售出2—3瓶,目前就处于缺货状态。
限量版的“溢价”
“来买佛罗伦斯堡啤酒的顾客可能大部分是冲着瓶身设计而来。”杭州旺卡贸易有限公司负责商超渠道销售的胡永翔特别留意过,购买者中没有外国顾客,以周边居民为主。
出于好奇,胡主管也曾向业内人士打听过啤酒是否有升值空间,但均得到否定答案,“因为啤酒的保质期很有限,一般最久只能存放三年,而从国外引进到国内市场一般都已过出厂期半年。”
所以,胡主管猜测,购买者或许更看中它的艺术价值,有点买椟还珠的意思。确实,见惯了易拉罐或玻璃瓶式的啤酒,很难想象用陶瓷瓶来灌装啤酒。而这款啤酒又属于限量版,共有6种陶瓷瓶身图案,描绘了与德国啤酒有关的历史故事,“喝完后当作艺术品陈列展示也不错。”
限量版的艺术价值还体现在矿泉水身上。在世纪联华庆春店,记者还看到一款珍藏版的西班牙威域天然矿泉水,750ml的容量售价达到118.8元,只因其瓶身包装有一“水缪斯”形象。旁边同规格的普通款仅售28.38元。另一款750ml的依云云馨瓶纪念版特价59元,其瓶身是与日本服装品牌三宅一生(Issey Miyake)跨界联手设计的。