19日的品鉴会上,沙林总裁还跟与会媒体分享了DBR(Lafite)的扩张之旅。2008年,其在山东蓬莱的扩张,是最近的一次扩张。
毋庸置疑,除了山东蓬莱的地理优势,中国市场的重要性也不容忽视。可对沙林而言,每一次扩张他都记忆犹新。虽然1962年的第一次扩张是因为“好奇心、自我挑战、甚至是因为一个好酒庄”。可有些扩张,在开始就是一场“赌博”——犹如一场噩梦,让人在晚上毫无睡意。
“扩张,总体来说是成功的。”沙林对新金融记者说。他还表示,在中国的扩张是他的私心和梦想,“想了十几年了”。不仅如此,他还非常坦诚地告诉新金融记者:扩张还有一个原因是从经济层面考虑的。
“一个集团拥有多个品牌的时候,会给合作伙伴更多选择,在市场上也会更有影响力。如果成本控制得当,还会是一个很好的投资项目。”沙林说。
当然,对于DBR(Lafite)不论是在法国南部的扩张还是在智利、阿根廷的收获,均丰富了DBR(Lafite)的产品。而沙林对集团其他产品也充满了信心。
他说,虽然我们有很高端的大小拉菲,也有很“亲民”的产品,但产品之间并不会“冲突”,反而像在中国这样一个刚刚开放的市场,需要一个很宽广的产品线,这样才能去迎合更多的消费者。
沙林认为,DBR(Lafite)能够吸引更多消费者是因为其产品的品质,不仅仅是品牌。他并不否认要保证集团在中国市场份额的增长,但他同时向新金融记者强调:不会为了追求利益就牺牲质来保量。“市场份额再大,也还是会把质放在第一位。”
就中国和西方人品饮拉菲的受众差异,沙林是从收入和口感两个层面来评价的。“像小拉菲,是比较适合买了之后,马上就喝的,不用存放。但对喝大拉菲的人而言,首先需要一点经济实力,因为大拉菲买了之后,需要放在酒窖里面陈酿,让其达到最好的品质。而且,一个优秀的收藏者或品饮者,可能会拥有超过20个年份的收藏组合。所以,对好酒的人而言,级别是不一样的。”沙林说。
对待DBR(Lafite)的扩张,林殿理是看好的。他认为,在世界各地都有酿出好酒的酒庄。当然,也会帮助这个品牌在当地提升知名度。
可冯启觉得,就目前中国的经济形势和投资者的心态而言,DBR(Lafite)在中国的扩张还有待见证。
“合作社模式很难。酿酒行业需要很强的技术,特别是酿酒葡萄。需要树龄、种植技术、产量和施肥等环节都符合要求,而这样会导致收成降低,培育期需要多久还不好说。”冯启说。
在冯启的记忆里,拉菲是在2000年前后进入中国的。“2000年前较少,2000年后逐渐增多,很多高端人士开始青睐。被更多中国消费者接受,大概在2005年前后。”
开始,是一些涉外使馆在用,还有部分外籍人士订购。“拉菲虽是五大名庄之一,但不是顶级产品。在中国之所以风生水起,是因为DBR(Lafite)一直坚持在中国的传播和渗透。”冯启对新金融记者说。
冯启称,拉菲一直坚持通过各种渠道在高层人士间传播、品鉴。很多品鉴会做得很成功,而其他红酒品牌进入中国相对比较晚。比如,可乐。它在上世纪八十年代末就不断通过赠送、置换等方式进入中国。
而2000年后,很多国际化超市开始进入中国,中国人的收入开始增加,很多高层人士开始接触红酒,于是,拉菲的产品就通过国内的酒庄、代理商等进入中国。产品一开始就是“组合进入,但大小拉菲一直在持续推广”。冯启说。
即便如此,很多人对拉菲的认识也只停留在大小拉菲上,这也是很多擦边拉菲能够生存的原因。
实际上,“DBR(Lafite)有很多个不同档次的产品,从很高端收藏级的到日常配餐的酒都有。”台湾葡萄酒作家林殿理说。因为写作的缘故,他常常光顾国外的一些酒庄,去品酒也去了解西方人对待红酒的态度。
“我觉得西方人不特别喜欢买拉菲家族的产品,他们也许知道大小拉菲,但通常很少有人喝这种奢侈品。他们不会把拉菲家族的其他产品,当作名牌一样崇拜。另外,欧洲市场已经很成熟了,大家不会一窝蜂地只认一个牌子。”林殿理对新金融记者描述了西方人对待DBR(Lafite)旗下产品的态度。
资料显示:自2011年1月1日起,ASC正式成为DBR(Lafite)在华独家代理经销商,代理该集团精选系列葡萄酒。包括法国波尔多地区——传奇、传说,珍藏、尚品系列以及古堡系列——卡瑟天堂古堡、岩石古堡,法国朗格多克地区——奥希耶古堡、智利——巴斯克酒庄、巴斯克——凯洛酒庄。其代理的产品,2011年在中国市场的销售量高达150万瓶。
可在此之前,包括现在,DBR(Lafite)在国内的渠道是多而复杂的。
作为DBR(Lafite)旗下的大小拉菲,因为其是“挂”酒类交易中心、按期酒来卖的。虽然每一年的差别不是很大,但最后涨到多少钱,却是终端说了算的,并不受DBR(Lafite)的控制。ASC作为最重要的进口代理商之一,同样是通过波尔多市场上的酒商交易,并无独家代理权,其他中国相关业者也同样可通过此渠道来购买大小拉菲。
而DBR(Lafite)的其他产品,则通过国内的酒庄、代理商,一点点地进到国内市场。行内人比较熟悉的、规模比较大的一个公司是:厦门优传供应链有限公司(以下简称:厦门优传)。
在厦门优传的官方网站上,记载着2011年4月优传董事长与法国拉菲庄总经理在拉菲庄园会面的消息。可是,ASC并不认可这个渠道。
“在中国市场上,DBR(Lafite)指定经销业翘楚ASC全权代理,它是拉菲罗斯柴尔德集团名庄顶级名酒的主要营运商,也是集团其他酒款的独家进口商(而厦门优传,只能说是水货)。”宋萍在回复中表示。
然而,向健军却认为:ASC和厦门优传都是拉菲认可的销售渠道。拉菲希望通过营销渠道的健全和扁平化,给消费者提供品质纯正、价格合理的正宗拉菲葡萄酒。独家代理商保证了产品的正宗性,但是在价格上不具有优势。厦门优传的进口葡萄酒交易“保税区”模式减少流通环节,杜绝了假酒的滋生,符合拉菲营销渠道的条件。一些小的酒类贸易公司销售拉菲是因为市场有需求,有利可图。
有意思的是,冯启说自己如若要买DBR(Lafite)的产品,会找朋友、通过自己熟悉的人和渠道购买。他之所以不信任国内的渠道是因为,他收到的礼物中,有假拉菲。“酒质类似长城80元左右的产品。”他说。
事实上,更多的行内人和进口酒商均认为,在国内喝拉菲的,大多都是非官即富的。“都是买来送礼的,自己喝的最多占到30%。”冯启表示。
伴随着DBR(Lafite)在中国的扩张,沙林今年在中国的公开亮相已经不止一两次了。对DBR(Lafite)和沙林的高调,向健军认为:2011年,中国葡萄酒进口量同比增长30.9%,对进口葡萄酒需求量很大,尤其是产能有限的拉菲葡萄酒,拉菲亟须提高产能满足中国市场需求;国内山寨拉菲红酒数量远远超过真品拉菲的数量,拉菲需要借助公关活动宣传自己的品质和文化,维护高端品牌的地位。
事实上,全球经济危机对各大行业都产生了不小的影响,而今年以来,我国进口红酒的价格也在不断走低,即便是DBR(Lafite),也受到了一定影响。
对此,沙林并不意外。
他表示,除了像大小拉菲的高端酒受到波及外,其他系列没有任何影响。“像这样的名庄酒,在我的职业生涯里已经看到了差不多五六次的增长或下跌。贵的酒永远是围绕着一个中心轴来涨跌的。对收藏者而言,这倒不失为一个买酒的好机会。
对于价格的涨跌,向健军认为,目前来看,拉菲的价格与中国的经济形势息息相关,形势好,价格涨,形势不好,价格跌。
不论怎样,DBR(Lafite)已经将触角伸向国内,虽然沙林总裁估计在2016年才有可能生产出第一款有着中国风格的拉菲葡萄酒,但其自身和其他系列产品会从之前的神秘变得清晰。在这个过程中,DBR(Lafite)对中国的布局和中国市场对拉菲的“布局”也将继续。(摘自 新金融观察报)