在杭州仁宏健康咨询有限公司里,员工们都称呼总经理张剑煜为“张老师”而不是“张老板”。
“这和我们的经营理念有关。”对此,高高瘦瘦、一脸笑意的张剑煜有点不好意思地解释,自己经常在专卖店和社区为顾客提供保健咨询,有时也上电台做产品咨询节目。
“我不是专家,但长时间干这一行,经验足。”张剑煜很希望把仁宏办成具有保健知识咨询、社区健康普及等更多功能的企业,而不“只是卖东西”而已。如今,这样的设想已经变为现实,而在保健品代理行业当中,他的企业也成了众多隐形冠军中的一员。
骨子里有股正气
上世纪90年代初,年轻的张剑煜是嘉兴一家国有企业的团委委员,因为一次见义勇为,在当地还享有着颇高的知名度。
“那时候企业里面成立了治安队,我负责这方面的工作。那天刚好和另外一个同事一起值班,没想到竟然出了事。”张剑煜回忆,那天晚上3个人携带作案工具潜进了厂区准备行窃,正好遇上了正在执勤的张剑煜,“当时想也没想,两个人就冲了上去。”他说。
一番搏斗后,歹徒最终被制服,而在之后的审判中他们才知道,这些人此前累计窃得的资金已经达到了5万元,这在当时已经够得上判死刑的标准了。也因为这次行为,张剑煜不仅被浙江省公安厅授予了三等功,见义勇为的事迹也被当地媒体一再地进行报道。
只不过,荣誉带来的辉煌却是暂时的。此后,由于单位乃至个人的种种原因,张剑煜出人意料地做出了人生中的一次重要决定:辞职、下海经商。
“那时候市场经济形势越来越好,我认为自己的人生也应该有更好的路径,于是便从单位辞职办起了企业。”他告诉导报记者。只不过,这样的选择在当时并不为太多人所接受,毕竟在1995年,拥有一份国有企业的工作仍然是让许多人眼红的事,而张剑煜却轻而易举地放弃了这只金饭碗。
其后,和大多数草根创业者一样,刚刚下海赶潮的张剑煜也经历了一段漫长的摸索期。最初,他选择的是做轻纺加工,然而做了将近3年时间,他渐渐发现这个行业并不适合自己。直到1997年,一个偶然的机会让他的人生出现了新的拐点——进入保健品行业。
“那时候,一个同学正好在做保健品推广,要找合作伙伴,我就想先介入试试看。”张剑煜说,上世纪90年代中期,正是保健品行业蓬勃发展的阶段,直觉告诉自己,这应该是一个前景无限的产业。
然而,事情的发展并没有想象中顺利。
“前两年做的是理疗产品,但我发现当时理疗产品市场非常乱,产品一哄而上,品质参差不齐不说,百姓对此的认识也非常模糊。”于是,张剑煜开始把目光转向了保健品行业的后起之秀——松花粉。当时,中国林业科学研究院正好在做一个现代松花粉开发应用的“援日花粉项目”,并正生产一种牌子叫做亚林的松花粉。因为觉得市场前景颇好,张剑煜决定开始做亚林的销售代理,2000年,他的第一家店在杭州保俶路上开业,因为业绩不错,此后10年间,又陆续开出了多家门店。
真金不怕火炼
按照保健品行业的发展规律,一种保健品的存在周期只有3到5年,比如曾经红极一时的红桃K、太阳神、三株口服液等等都没有能够脱离这个怪圈。
“我想做的是一个长远的事情。”对此,张剑煜表示,目前他正在考虑的,就是如何更好地为消费者服务的问题。他告诉导报记者,做保健品最忌讳的就是忽悠大众,“追求健康不是件急功近利的事情。”他说。
事实上,由于保健品行业发展的不甚规范,不公平竞争的事情常常发生。在10年创业历程中,张剑煜也经历了大大小小不少波折。“最夸张的一次,是一下子收到了4张法院的传票。”张剑煜表示,企业刚开始的起步非常缓慢,因为常常会受到同行业者的攻击,“还有通过12345热线进行投诉的”。但最终,企业还是经受住了考验,用他自己的话说这就是“真金不怕火炼”。
彼时,在2005、2006年间,杭州的松花粉市场同样非常混乱。“差不多有20多个品牌”,一些地下加工厂也频频出现,价格也从20、30元到几百元不等,然而经过几轮市场淘汰,目前松花粉行业终于步入了正规发展的渠道,而张剑煜所代理的亚林也成为其间“品质最好”的。
如今,面对市场上众多琳琅满目、热销的保健品,张剑煜却坦言自己会量力而行。“有多大的力量做多大的事情。”他表示,面对众多消费群体,企业首先考虑的还是切准哪块蛋糕,然后做到怎样让服务更加专业。
为此,张剑煜可谓“绞尽脑汁”:采取会员制,为会员提供价格优惠、免费送货代邮寄等系列服务。“我们还会经常给客户打电话,随时收集反馈意见,为顾客提供个性服务。这可以确保老顾客不流失,口碑传播对于培养新顾客也十分有效。”他说。
宁可销售少,也不能坏了规矩
采访中,谈及杭州保健品行业的现状,张剑煜认为虽然有一些企业打起了科学保健的擦边球,但假冒伪劣产品自然地会被市场所淘汰,而在他看来,杭州保健品市场的潜力一直是巨大的。
“在业界有这样一个说法,只有占据了杭州市场,才能够进入国内市场。”张剑煜告诉导报记者,无论从城市品位、百姓意识还是经济收入来看,杭州都是走在全国前列的,从保健品的总体销量上看,杭州也占有相当大的份额。而且,目前杭州对保健品的宣传管理也比较规范,引导、善后处理等也比较得当。“一个产品如果能在杭州做2到3年,那么做全国市场就不会有问题。”他说。
并且,在他看来,保健品产业的前景同样光明。
“现在已经逐渐步入老龄化社会,中年人越来越注重身体健康,对这个朝阳产业的需求会更高。”他认为,自从上世纪80年代以来,经过20多年的市场淘汰,整个保健品行业已经越来越向高科技、正规化方向发展,包括消费者对健康理念的认识越来越清晰,鉴别能力也在逐步提高。
回顾自己的创业经历,张剑煜始终认为诚信是最重要的。
“怎样做到保健品行业的诚信?我的看法是宁可销售少,也不能坏了规矩。我不希望自己的东西卖出去以后有顾虑,要让消费者吃了以后不闹心。”他说。
事实上,为了让消费者放心,张剑煜每年都会组织一批消费者去亲自感受松花粉的加工过程,少则100、200多人,多则上千人,每年都会去固定的地点参观,这样的过程一直持续了8年。
如今,关于企业的未来蓝图,张剑煜的期望是,能把更多的正规企业产品融入到市场中。“目前企业的销售业绩已经达到了5000万,接下来,我期望把这个数字提高到上亿。”他说。