杭州滨江区新月路上原来有个吉阿婆麻辣烫摊点，尽管口味不错，回头客也很多，但因为是无证经营，摊主邵振奎的生意总是做得很不安心。
而“十小”整规开始后，滨江区相关部门不仅帮邵振奎办好了营业执照，还帮他联系上了加盟店。如今，装修一新“吉阿婆”麻辣烫成为中兴美食广场人气最火爆的摊位之一。“现在，这钱赚得踏实了。”邵振奎说。
昨天，省政府召开了全省“十小”行业质量安全整规工作总结表彰大会暨百镇百街创先示范工作推进会。
从2008年起，我省进行了“十小”行业质量安全整治和规范工作，各级政府部门围绕着“小事大民生”这一核心理念，对“十小”行业（食品加工小作坊、小食杂店、小餐饮、小菜场、小药店、小农资、小美容美发、小音像店（小网吧）、农村小客运站、小液化气供应点）展开了为期三年的整规。
在整规过程中，各个部门结合分管各行业的特点，各自摸索出了一套行之有效的整规经验。
会上，省“十小”整规工作领导小组副组长、办公室主任、省质监局局长瞿素芬通报了我省三年“十小”整规的成绩单：全省1521个乡镇（街道）全部完成了整规目标任务，47.74万家“十小”经营单位中有47.55万家达到标准规范，总体标准规范符合率达到99.6%，全面完成了省政府提出的各项目标任务。
比如遂昌的烤番。前些年，当地的烤薯生产加工企业规模小、分布散、管理乱，产品质量很难保证。
遂昌县质量技术监督局经过探索，推行了“专业合作社＋社员（农户）＋基地”的经营管理模式，引导农民标准化生产、统一品牌经营、拓展市场。
“黄沙腰”烤薯合作社负责人巫林森说，无论是对番薯品种的选择，还是对种植过程农药化肥的监控，以及烤制过程，合作社都有严格要求。
以前当地小作坊烤番薯干时，用的都是普通煤炭，因为普通煤炭中含有硫等有害物资，很容易对烤出来的番薯干造成污染。整规后，合作社规定必须用当地产的木炭来烤，从而避免“污染薯干”出炉。
目前，当地不少烤薯已成功打进江浙沪市场。在超市里，一盒280克装的“黄沙腰”烤薯售价在6.5元以上，已逼近洋薯片的价格。
而现在去舟山旅游的人，不少都会带几盒“观音饼”回去，馈赠亲友。“观音饼”，是舟山市食品行业近年来快速成长起来的一个著名品牌。
生产观音饼的舟山市冠素堂食品有限公司总经理潘春飞告诉记者，“十小”整规给他们带来了发展新契机。从造新厂房开始，质监部门就跟进指导生产流程。如今，在冠素堂可以看到全封闭的生产车间，干净整洁，流程科学。
“自从搬进了新厂房，销售额每年翻番，已经在舟山开了20多家连锁销售店，再也不是当初的小作坊了。”
